Október 13. (kedd)
17:30-19:30
Tanulj meg fermentálni a Nor/ma Grand csapatával!
Sokat hallottál már a kombucháról, de még mindig nem tudod mi az és hogyan készül? Tarts velünk 2 órás workshopunkon és a Grand tapasztalt fermentorai segítségével te is megtanulhatod az erjesztett ital készítését.
A kombucha nem csak finom, de az egészségedre is jó hatással van a benne található hasznos mikroorganizmusoknak köszönhetően. Frissít, enyhén pezsgő, tele van probiotikumokkal és természetes energiával, ízében pedig harmonikusan ötvözi az édeskés, savanykás és izgalmasan karakteres jegyeket.
A workshopon nemcsak megtanulod, hogyan készítheted el otthon, hanem azt is, hogyan alkothatsz igazán izgalmas ízkombinációkat, a klasszikusoktól egészen a kreatív, meglepő megoldásokig.
Mi vár rád a workshopon?
- Bevezetünk a fermentáció világába: megérted, mi történik a poharadban
- Megismerheted a Nor/ma Grand trükkjeit és receptjeit a kombucha-ízesítésekhez
- Több ízpárosításból álló kombucha kóstoló
- Beszélgetünk más fermentált italokról is, pl. vízikefírről, hogy teljesebb képet kapj az élő italok világáról
- Közösen elkészítjük a kombuchákat, amikből indítókultúrával együtt haza is viszel, így otthon is folytathatod a kísérletezést
Ezt a programot kezdő és haladó fermantálóknak is ajánljuk.
A workshop ára: 19 500 Ft
Limitált férőhely: max. 8 fő