NOR/MA BRUNCH

8:00-17:00

(VG) - vegán / (V) - vegetáriánus / (G) - búza-, árpa- és rozs mentes / (L) - laktózmentes
További allergénekért keresd munkatársainkat.

  • GRAND REGGELI 4 850 Ft

    Lazac, sous vide tojás, sajtkrém, kovászos kenyér, kapor, retek, kapribogyó

  • NOR/MA LECSÓ (G) (L) * 3 950 Ft

    Zöldpaprika, kápia, paradicsom, tojás, 'nduja, szezámmag, borsócsíra
    * (V/VG) - Vegetáriánus/vegán opcióként is kérheted!
    Opcionálisan rozskenyérrel

  • EGG ROYALE PISZTÁCIA 4 850 Ft

    Vajas croissant, fűszeres pisztáciakrém, füstölt lazac, sous-vide tojás, citrusos hollandi, mikrozöld

  • AVOKÁDÓ TOAST (VG) 4 350 Ft

    Avokádó, konfitált fokhagyma, paradicsom, koriander, kovászos kenyér, szezámmag

  • OMLETT REGGELI (V) 4 350 Ft

    3 tojásos omlett, parmezán, saláta, magvak, savanyított hagyma, aszalt paradicsom, kovászos kenyér

  • NOR/MA BUNDÁSKENYÉR (V) 2 650 Ft

    Ciabatta, creme fresh, parmezán, mikrozöld saláta

  • GRILLSZENDVICS 3 450 Ft

    Cheddar, kakukkfű, serrano sonka, saláta, kovászos kenyér

  • QUINOA BOWL SALÁTÁVAL (VG) (L) (G) 3 550 Ft

    quinoa, saláta, borsó, brokkoli, karfiol, kesudió, mogyoró, koriander, szarvasgombás olaj

  • GRANOLA BOWL (V) 2 850 Ft

    Görög joghurt, házi granola, áfonya, liofilizált málna, méz

  • SZEZONÁLIS NAPI LEVES (VG) (G) (L) 2 350 Ft

    házi magvak, kenyér

Választható feltétek:
- lazac - 850 Ft
- avokádó - 850 Ft
- bacon - 550 Ft
- serrano sonka chips - 550 Ft
- sous vide tojás - 550 Ft
- kecskesajt - 550 Ft
- rozskenyér - 250 Ft

Helyben történő fogyasztás esetén 15% szervízdíjat számítunk fel

Áraink forintban értendőek és az ÁFA-t tartalmazzák.

NOR/MA BRUNCH

8:00-17:00

NORDIC CILBIR (V) joghurtkrém, 2 sous-vide tojás, házi chiliolaj, friss kapor, a hét kenyere
GRAND FISH PLATE füstölt pisztrángfilé, fűszeres sajtkrém, fokhagymás vaj, savanyított és friss zöldségek, házi magvak, baguette
NOR/MA LECSÓ (G) (L) zöldpaprika, kápia, paradicsom, sous-vide tojás, ’nduja, szezámmag, csíra, kenyér (V/VG) - Vegetáriánus / vegán opcióként is kérheted!
QUINOA BOWL FARM TO FORK SALÁTA (VG) (L) (G) quinoa, borsó, brokkoli, karfiol, magvak, koriander, szarvasgombás olaj
EGGS BENEDICT buci, 2 sous-vide tojás, hollandi mártás, paradicsom, választható feltét Választható feltét: – serrano morzsa & sonka – lazac & kapor
AVOKÁDÓ TOAST (VG) avokádó, konfitált fokhagyma, paradicsom, koriander, kovászos kenyér, szezámmag
OMLETT (V) 3 tojásos omlett, parmezán, saláta, magvak, savanyított hagyma, aszalt paradicsom, kovászos kenyér
NOR/MA BUNDÁSKENYÉR (V) ciabatta, creme fresh, parmezán, mikrozöld saláta
GRILLSZENDVICS sous-vide csirke, mézes–mustár, kecskesajt, bébispenót, kovászos kenyér, saláta
ACAI GRANOLA BOWL (V) (L) acai, erdei gyümölcsök, málna, banán, Oatly, granola, friss gyümölcsök, kókuszchips
KENYÉR REGGELI kifli vagy kenyér, vaj, fermentált zöldség
CROISSANT REGGELI croissant, vaj, lekvár
SZEZONÁLIS NAPI LEVES (VG) (G) (L) házi magvak, kenyér
Választható feltétek:
- lazac
- avokádó
- bacon
- serrano sonka chips
- sous vide tojás
- kecskesajt
- savanyított gomba
- rozskenyér

(VG) - vegán / (V) - vegetáriánus / (G) - búza-, árpa- és rozsmentes / (L) - laktózmentes.
Bármilyen érzékenység vagy allergia esetén keresd munkatársainkat.

Helyben történő fogyasztás esetén 15% szervízdíjat számítunk fel