NOR/MA BRUNCH
9:00-18:00
(VG) - vegán / (V) - vegetáriánus / (G) - búza-, árpa- és rozs mentes / (L) - laktózmentes
További allergénekért keresd munkatársainkat.
-
GRAND REGGELI 5 450 Ft
Lazac, sous vide tojás, sajtkrém, kovászos kenyér, kapor, retek, kapribogyó
-
NOR/MA SHAKSHUKA 4 450 Ft
Kápia paprika, paradicsom, tojás, nduja, magvak, kovászos kenyér
* (V/VG) - Vegetáriánus/vegán opcióként is kérheted!
Opcionálisan rozskenyérrel -
NOR/MA BUNDÁSKENYÉR (V) 2 950 Ft
Ciabatta, creme fresh, parmezán, mikrozöld saláta
-
CHEDDAROS GRILLSZENDVICS 3 950 Ft
Cheddar, kakukkfű, serrano sonka, kovászos kenyér
-
AVOKÁDÓ TOAST (VG) 4 950 Ft
Avokádó, konfitált fokhagyma, paradicsom, koriander, kovászos kenyér, szezámmag
-
OMLETT REGGELI (V) 4 950 Ft
3 tojásos omlett, parmezán, saláta, magvak, savanyított hagyma, aszalt paradicsom, kovászos kenyér
Választható:
- serrano sonka chips - 650 Ft
- kecskesajt - 650 Ft -
SMASHED CROI (V) 3 650 Ft
Croissant, borsópüré, sous vide tojás, borsócsíra, grana padano
-
NOR/MA SALÁTA (V) (L) (G) 3 950 Ft
Saláta, sült gyökérzöldségek, töppesztett koktélparadicsom, karamelizált alma chutney, házi magvak
-
QUINOA BOWL (VG) (L) (G) 3 950 Ft
Quinoa, borsó, brokkoli, karfiol, mogyorószósz, mogyoró, koriander
-
POLENTA BOWL (VG) (L) (G) 2 950 Ft
Pisztáciás polenta, karamelizált alma chutney, áfonya, liofilizált málna, granola
-
SZEZONÁLIS NAPI LEVES (VG) (G) (L) 2 750 Ft
házi magvak
Választható:
- Rozskenyérrel
- lazac - 950 Ft
- avokádó - 950 Ft
- bacon - 650 Ft
- serrano sonka chips - 650 Ft
- sous vide tojás - 650 Ft
