Julbord karácsonyi vacsoraest
December 14. 19:00
Rendhagyóan, a karácsonyhoz közeledve idén ismét megrendezzük a Julbord karácsonyi vacsoraestünket – ami nem más, mint az igazi ünnepi “svéd asztal”.
December 14-én egy közösségi asztal köré gyűlve szeretnénk Veletek együtt megélni a hygge varázsát – Valentin Ádám ikonikus, skandináv fogásai és hozzájuk párosított, Lees Brothers natúr borai társaságában.
Étel- és borsor / hússal
- Ginnel pácolt lazac - Gingravad Lax
- Gesztenyeleves, lágy kecskesajttal - Kastanjesoppa med mjuk getost
- Őz húsgombóc krumplipürével és áfonyaszósszal - Köttbullar med gräddsås
- Aurora bolearis (Toffe pudding, miso karamell, körte) - Aurora bolearis (kola-pudding, miso-karamell, päron)
- Vini Viti Vinci Sauvignon Blanc 2021 / Burgundia, Franciaország
- MAUER Rebel 2020 / Hajdújárás-Szerémség, Szerbia
- SZÓLÓ Dolce Musa 2021 / Tokaj, Magyarország
- A teljes étel- és borsor ára 24.500 Ft
- A teljes ételsor ára 19 500 Ft
Étel- és borsor / húsmentes
- Turbolyás égetett hokkaido tök - Turboy rostad hokkaido pumpa
- Gesztenyeleves, lágy kecskesajttal - Kastanjesoppa med mjuk getost
- Gyömbéres csicseriborsó-gombóc krumplipürével és áfonyaszósszal - Ingefær kikærteboller med kartoffelmos og tranebærsauce
- Aurora bolearis (Toffe pudding, miso karamell, körte) - Aurora bolearis (kola-pudding, miso-karamell, päron)
- Les Errances Quand Fond La Neige 2021 / Anjou, Franciaország
- Kövesd Laurent 2022 / Garamkövesd, Szlovákia
- SZÓLÓ Dolce Musa 2021 / Tokaj, Magyarország
- A teljes étel- és borsor ára 19 500 Ft
- A teljes ételsor ára 14 500 Ft
A részvétel jegyvásárláshoz kötött, ami december 13. 12:00 óráig lehetséges és a készlet erejéig.
No data was found
