Julbord karácsonyi vacsoraest

December 14. 19:00

Rendhagyóan, a karácsonyhoz közeledve idén ismét megrendezzük a Julbord karácsonyi vacsoraestünket – ami nem más, mint az igazi ünnepi “svéd asztal”.

December 14-én egy közösségi asztal köré gyűlve szeretnénk Veletek együtt megélni a hygge varázsát – Valentin Ádám ikonikus, skandináv fogásai és hozzájuk párosított, Lees Brothers natúr borai társaságában.

Étel- és borsor / hússal

  • Ginnel pácolt lazac - Gingravad Lax
  • Gesztenyeleves, lágy kecskesajttal - Kastanjesoppa med mjuk getost
  • Őz húsgombóc krumplipürével és áfonyaszósszal - Köttbullar med gräddsås
  • Aurora bolearis (Toffe pudding, miso karamell, körte) - Aurora bolearis (kola-pudding, miso-karamell, päron)
  • Vini Viti Vinci Sauvignon Blanc 2021 / Burgundia, Franciaország
  • MAUER Rebel 2020 / Hajdújárás-Szerémség, Szerbia
  • SZÓLÓ Dolce Musa 2021 / Tokaj, Magyarország
  • A teljes étel- és borsor ára 24.500 Ft
  • A teljes ételsor ára 19 500 Ft

Étel- és borsor / húsmentes

  • Turbolyás égetett hokkaido tök - Turboy rostad hokkaido pumpa
  • Gesztenyeleves, lágy kecskesajttal - Kastanjesoppa med mjuk getost
  • Gyömbéres csicseriborsó-gombóc krumplipürével és áfonyaszósszal - Ingefær kikærteboller med kartoffelmos og tranebærsauce
  • Aurora bolearis (Toffe pudding, miso karamell, körte) - Aurora bolearis (kola-pudding, miso-karamell, päron)
  • Les Errances Quand Fond La Neige 2021 / Anjou, Franciaország
  • Kövesd Laurent 2022 / Garamkövesd, Szlovákia
  • SZÓLÓ Dolce Musa 2021 / Tokaj, Magyarország
  • A teljes étel- és borsor ára 19 500 Ft
  • A teljes ételsor ára 14 500 Ft

A részvétel jegyvásárláshoz kötött, ami december 13. 12:00 óráig lehetséges és a készlet erejéig.

No data was found